cuisine·petite fille

Un dimanche industrieux

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Rosie, la poupée en feutrine reçue dans Ma surprise de janvier a enfin été terminée, et j’ai enfin trouvé le glaçage de mes rêves. Mascarpone/sucre glace. Pas écœurant, tient bien : enfin le compromis entre les jolies volutes réussies et la légèreté (relative, on parle quand même de mascarpone). Les gâteaux sont des gâteaux au yaourts tout bête, et la déco a été menée par les enfants, d’où un résultat plus ou moins chargé, plus ou moins appliqué et plus ou moins homogène.

Pour un week-end réduit au seul dimanche, je trouve le bilan satisfaisant !

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